FRANCUSKIE Z CUKINIA!!!

Składniki

• 1 Cukinia
• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 1 mała cebula
• 3 szt kiełbasy
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 papryka
• 20 dag sera żółtego
• przyprawy: sól pieprz, ziarenka smaku
• 8 pomidorków koktajlowych

Takie małe cukiniowe pizze są pyszne jako przekąska. Przez żołądek do serca :) u Mnie działa:)

Etapy przygotowania

Cukinie obrać, pokroić w kostke i odgotować.
Kiełbasę, cebule i paprykę kroimy w kostkę.
jak sie cukinia zmięknie dodajemy kiełbasę , papryke i cebylę do cukini doprawiamy solą pieprzem i przyprawami. Dodajemy 2 łyżki koncentratu (jak kto lubi).
Wszystko mieszamy i chwilkę gotujemy. ( tak jak na Leczo z cukni)
Ciasto kroimy na 6 części.
Wykładamy farsz na ciasto posypujemy startym żółtym serem i ozdabiamy pomidorkami koktajlowymi przekrojonymi przez pół.
Pieczemy 20 min w tem 180-200 stopni.
Na koniec posypujemy natką pietruszki( lub innymi ziołami

tak jak wczesniej pisalam bedzie wszystkiego po troche.ostatnio bedac na zakupach w dm upolowalam szminke o kolorze ktorego szukalam juz od dawna wiec nie moglam sie oprzec  pokusie i dokupilam sobie do niej blyszczyk choc nie dokonca mi sie podoba.

jestem mega zadowolona z dzisiejszego zakupu.jest piekna jak dla mnie.a co najwazniejsze solidnie wykonana bo ma skorzane wykonczenia i uchwyt na ramie.jestem maniaczka kupowania torebek i butow a takiej mi brakowalo.

Gyros z kurczakiem - składniki:

• piersi z kurczaka - 3 sztuki
• placki tortilla - 4 sztuki
• sok z jednej cytryny
• papryka zielona, czerwona, żółta - 1 sztuka
• świeża kolendra - 1 pęczek
• czerwona cebula - 1 sztuka
• olej - 30 mililitrów
• starty ser żółty - 40 gramów       

  Gyros z kurczakiem - sposób przygotowania:

  

  
  

  

  
  

  

  1. Kurczaka pokrój w cienki paski. Przełóż do miski, dodaj olej, przyprawe gyros
  2. Papryka pokrój w paski, cebulę w pióra.
  3. Na patelni smaż mięso, następnie dodaj cebulę i paprykę. Smaż przez kilka minut, do momentu kiedy kurczak będzie gotowy. Farsz dopraw wyciśniętym sokiem z cytryny.
  4. Na placku tortilla rozłóż mięso z warzywami. Posyp startym serem i posiekana kolendrą. Zwiń w rulon.
  5. Zapiekaj w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 10 minut.

PLACKI Z CUKINI

pierwsze juz gotowe

podaje przepis na jedna duza cukinie ja mialam 3 male.cukinie zetrzec na tarce o grubych oczkach zasolic i poczekac az pusci sok.do tego 3 marchewki tez potarte 1,5 cebuli 2 zabki czosnku 3 jajka przyprawy sol pieprz troche paryki slodkiej ja dalam troszke czosnku w proszku jeszcze.odciskamy cukinie i laczymy ze wszystkimi skladnikami dodajemy rowniez make ja to robie na oko cisto powinno byc dosc geste tak aby sie placki nie rozpadly.

SALATKA

salatka z zupek chinskich....polecam

Składniki
` jedna mala kapusta pekinska
` papryki ( najlepiej zolta, zielona, czerwona)
` zielony ogorek
` 2 zupki chinskie ( najlepiej jedna ostra jedna lagodna, ja zawsze daje jedna ostra, a druga tajska :) )
` majonez.Pokroic pekinska, papryki, ogorki i wrzucic do miski
. Zupki chinskie pogniesc w torebce i wsypac do jakiejs osobnej miseczki, dodac przyprawy
z nich ( z zupek oczywiscie ) i zalac wrzatkiem aby napecznialy. Kiedy sie to stanie delikatnie
wylac wode z miski. Taki makaron wrzucic do warzyw i calosc wymieszac z majonezem :)
TYLKO UWAGA do tej salatki uzywamy tylko i wylacznie przypraw z zupek chinskich wtedy jest lepszy smak :)
Smacznego .ja dodatkowo dodaje jeszcze kukurydze i krewetki ale to juz wedlug gustu .

powitanie na dobry poczatek!!!

hmm...od czego by tu zaczac?chyba poprostu od poczatku.jest to moj pierwszy blogg tak wiec prosze o wyrozumialosc.mysle ze glownie bedzie tu o gotowaniu ale takze tez sie beda pojawiac rozne inne posty na tematy kobiece i naszego zycia.wiec zapraszam do odwiedzania.