środa, 25 lipca 2012
Gyros z kurczakiem - składniki:
- piersi z kurczaka - 3 sztuki
- placki tortilla - 4 sztuki
- sok z jednej cytryny
- papryka zielona, czerwona, żółta - 1 sztuka
- świeża kolendra - 1 pęczek
- czerwona cebula - 1 sztuka
- olej - 30 mililitrów
-
starty ser żółty - 40 gramów
Gyros z kurczakiem - sposób przygotowania:
- Kurczaka pokrój w cienki paski. Przełóż do miski, dodaj olej, przyprawe gyros
- Papryka pokrój w paski, cebulę w pióra.
- Na patelni smaż mięso, następnie dodaj cebulę i paprykę. Smaż przez kilka minut, do momentu kiedy kurczak będzie gotowy. Farsz dopraw wyciśniętym sokiem z cytryny.
- Na placku tortilla rozłóż mięso z warzywami. Posyp startym serem i posiekana kolendrą. Zwiń w rulon.
- Zapiekaj w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 10 minut.
wtorek, 17 lipca 2012
PLACKI Z CUKINI
pierwsze juz gotowe
podaje przepis na jedna duza cukinie ja
mialam 3 male.cukinie zetrzec na tarce o grubych oczkach zasolic i
poczekac az pusci sok.do tego 3 marchewki tez potarte 1,5 cebuli 2 zabki
czosnku 3 jajka przyprawy sol pieprz troche paryki slodkiej ja dalam
troszke czosnku w proszku jeszcze.odciskamy cukinie i laczymy ze
wszystkimi skladnikami dodajemy rowniez make ja to robie na oko cisto
powinno byc dosc geste tak aby sie placki nie rozpadly.
SALATKA
salatka z zupek chinskich....polecam
Składniki
` jedna mala kapusta pekinska
` papryki ( najlepiej zolta, zielona, czerwona)
` zielony ogorek
` 2 zupki chinskie ( najlepiej jedna ostra jedna lagodna, ja zawsze daje jedna ostra, a druga tajska :) )
` majonez.Pokroic pekinska, papryki, ogorki i wrzucic do miski
. Zupki chinskie pogniesc w torebce i wsypac do jakiejs osobnej miseczki, dodac przyprawy
z nich ( z zupek oczywiscie ) i zalac wrzatkiem aby napecznialy. Kiedy sie to stanie delikatnie
wylac wode z miski. Taki makaron wrzucic do warzyw i calosc wymieszac z majonezem :)
TYLKO UWAGA do tej salatki uzywamy tylko i wylacznie przypraw z zupek chinskich wtedy jest lepszy smak :)
Smacznego .ja dodatkowo dodaje jeszcze kukurydze i krewetki ale to juz wedlug gustu .
` jedna mala kapusta pekinska
` papryki ( najlepiej zolta, zielona, czerwona)
` zielony ogorek
` 2 zupki chinskie ( najlepiej jedna ostra jedna lagodna, ja zawsze daje jedna ostra, a druga tajska :) )
` majonez.Pokroic pekinska, papryki, ogorki i wrzucic do miski
. Zupki chinskie pogniesc w torebce i wsypac do jakiejs osobnej miseczki, dodac przyprawy
z nich ( z zupek oczywiscie ) i zalac wrzatkiem aby napecznialy. Kiedy sie to stanie delikatnie
wylac wode z miski. Taki makaron wrzucic do warzyw i calosc wymieszac z majonezem :)
TYLKO UWAGA do tej salatki uzywamy tylko i wylacznie przypraw z zupek chinskich wtedy jest lepszy smak :)
Smacznego .ja dodatkowo dodaje jeszcze kukurydze i krewetki ale to juz wedlug gustu .
powitanie na dobry poczatek!!!
hmm...od czego by tu zaczac?chyba poprostu od poczatku.jest to moj pierwszy blogg tak wiec prosze o wyrozumialosc.mysle ze glownie bedzie tu o gotowaniu ale takze tez sie beda pojawiac rozne inne posty na tematy kobiece i naszego zycia.wiec zapraszam do odwiedzania.
Subskrybuj:
Posty (Atom)





