FRANCUSKIE Z CUKINIA!!!

Składniki

• 1 Cukinia
• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 1 mała cebula
• 3 szt kiełbasy
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 papryka
• 20 dag sera żółtego
• przyprawy: sól pieprz, ziarenka smaku
• 8 pomidorków koktajlowych

Takie małe cukiniowe pizze są pyszne jako przekąska. Przez żołądek do serca :) u Mnie działa:)

Etapy przygotowania

Cukinie obrać, pokroić w kostke i odgotować.
Kiełbasę, cebule i paprykę kroimy w kostkę.
jak sie cukinia zmięknie dodajemy kiełbasę , papryke i cebylę do cukini doprawiamy solą pieprzem i przyprawami. Dodajemy 2 łyżki koncentratu (jak kto lubi).
Wszystko mieszamy i chwilkę gotujemy. ( tak jak na Leczo z cukni)
Ciasto kroimy na 6 części.
Wykładamy farsz na ciasto posypujemy startym żółtym serem i ozdabiamy pomidorkami koktajlowymi przekrojonymi przez pół.
Pieczemy 20 min w tem 180-200 stopni.
Na koniec posypujemy natką pietruszki( lub innymi ziołami